牛肉だけじゃない！都内の羊・ジビエ・鴨のハンバーグ4選

ハンバーグの材料といえば、牛肉、豚肉が思い浮かびますが、それだけにあらず。他にもあります。
ここでは羊、ジビエ、鴨を使った極上のひと皿をご紹介。珍しくて美味しい。それぞれの個性を生かした調理も含めてご堪能あれ。
Source: おとなの週末
牛肉だけじゃない！都内の羊・ジビエ・鴨のハンバーグ4選