トースターで炙るとおいしい!? シェフ直伝「柿の葉寿司」の真似したくなる斬新レシピ

奈良発祥の郷土料理、柿の葉寿司。駅弁やお土産として愛され続ける料理ですが、もっとその魅力を引き出してみたくありませんか？ 奈良の注目店「㐂つね」でシェフを務めた木田翼シェフにアレンジレシピを教えてもらいました。
Source: macaroni[グルメニュース]
トースターで炙るとおいしい!? シェフ直伝「柿の葉寿司」の真似したくなる斬新レシピ