冬の食卓といえば、鍋料理。定番だからこそ、バリエーションがないと困りますよね。そこで、本連載「食材3つでラクうま鍋」では、料理研究家 きじまりゅうたさんが、たった3品の食材で、鍋つゆを使わなくてもおいしくできる鍋レシピを毎週ご紹介!第一回は、基本のしょうゆ鍋です。
Source: macaroni[グルメニュース]
もう市販つゆに戻れない!豚バラ肉、しめじ、白菜で「基本のしょうゆ鍋」【食材3つでラクうま鍋 #1】
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