寒さがいっそう厳しくなる2月。そんな時期は、ちょっと辛みのあるアジア料理で体の中から温めましょう。本連載では、家庭で再現できる本格的な旨辛アジア飯レシピを、フードコーディネーターのタカハシユキさんに教えてもらいました。第一回は、きしめんを使った「即席ビャンビャン麺」です。
Source: macaroni[グルメニュース]
ピリッと温まる！きしめんで即席ビャンビャン麺【真冬の旨辛アジア飯#1】
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