さっぱり爽やかな青じそジュースの作り方をご紹介します。暑い時期においしい、しそジュース。通常は赤しそで作りますが、販売期間が極端に短かったり、大量売りだったりと、なかなか厄介。いつでも手に入る大葉で代用できないのでしょうか?チャレンジしてみたので、詳しくお教えいたします。
Source: macaroni[グルメニュース]
大葉を煮るだけ「青じそジュース」の作り方。赤紫蘇なしのさっぱり代用レシピ
冬の朝はこれで決まり。macaroni編集部員の朝スープ【#6 きのこの豆乳明太クリーム】