オクラをおいしく食べるレシピ7選！簡単なものからボリュームのあるレシピまで♪

独特な粘りと、星形の断面が特徴的な野菜であるオクラ。
7〜8月に旬を迎える夏野菜のひとつです。

味わいはクセがなく、ゆでたり炒めたりして様々な料理に活用できます。
かわいらしい断面を活かして、料理のトッピングに使うのもおすすめです。

本記事では、オクラを使った簡単レシピをご紹介します。
基本のごま和えから炒めもの、電子レンジで作るレシピまで。
オクラの調理に欠かせない「板ずり」の方法もお伝えします。

毎日の食卓や弁当のおかずに、おいしいオクラ料理をぜひ作ってみてください。
Source: はらへり│食・料理・グルメの総合情報メディア
オクラをおいしく食べるレシピ7選！簡単なものからボリュームのあるレシピまで♪