ほろ苦さと爽やかな香りが特徴的な春菊。ゆでるとやわらかくなりますが、生のまま使用すれば、シャキシャキとした食感が楽しめてサラダにぴったりですよ。この記事では、生の春菊で作るおすすめサラダレシピをご紹介します。下処理がいらず手順が簡単で、料理初心者でも作りやすいレシピばかりです。
Source: macaroni[グルメニュース]
生のまま!春菊サラダレシピ10選。手軽に生春菊の味・食感を楽しもう♪
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