儀式・催事後に僧によって僧のために振る舞われる宴席料理「振舞(ふれまい)料理」 真言密教の聖地・高野山の食事(2)
2024-04
意外に敬遠されがち?スナップエンドウのレシピに「簡単でいいね」「思いつかなかった」
調理の仕方がよくわからず、やや近寄りがたさを感じるスナップエンドウ。全農広報部がX(旧Twitter)で紹介しているオリーブオイル炒めのレシピなら、誰でも気軽に挑戦できること間違いなし。あまりに簡単でおいしいため、今すぐスナップエンドウが欲...
コストコでおなじみの久世福商店から「ゆずのバラエティソースセット」が登場!
会員制倉庫型店「コストコ」に新登場した久世福商店「ゆずのバラエティソースセット」は、フレッシュなゆずの香りが食欲をそそるドレッシングの詰め合わせセットです。「ポン酢」「ゆず味噌」「ゆずスイートチリ」3種類それぞれのおいしさや料理への活用法は...
生姜焼きが格段においしくなる!メーカーが教えるコツを検証した結果「風味が違う」
子どもから大人までみんなが大好きな生姜焼き。よりおいしく作るには、生姜の使い方にちょっとしたコツがあるのだそうです。カゴメの公式サイトに詳細が掲載されているため、本記事で内容をご紹介します。普通に作るのと味がどう違うのか、比較検証した結果も...
倉敷でしか買えないお土産6選!通販にないレア品を現地ライターが紹介
岡山県倉敷市には、魅力的なお土産がたくさんあります。通販で購入できるものもありますが、せっかくなら倉敷でしか買えないお土産を選びたいですよね。そこで、現地在住ライターがおすすめの倉敷土産を厳選してお届けします。倉敷に行ったからこそ買えるお土...
焼酎のおすすめ15選!初心者も飲みやすい割り方やプレゼント向きの銘柄も紹介
芋、麦、米など様々な原料を発酵させてから蒸留させる焼酎。
関東圏ではあまり馴染みのない焼酎ですが、九州では鹿児島県を中心に焼酎造りが盛んに行われています。
同じ原料を使っても、産地や酵母、水などの違いによってまったく風味の異なる焼酎は、一...
新宿のおすすめクラフトビール11選!自家製の出来立てビールから樽生輸入ビールまで♪
近年、国内でも人気が高まっている「クラフトビール」は、職人の手によりこだわり抜かれて作られた、多様な味わいが楽しめるお酒です。
東京随一の繁華街新宿には、そんなクラフトビールを楽しむことのできるお店が数多く立ち並んでいます。
本記事では、...
【地元民が選ぶ】宇都宮駅周辺のおすすめランチ13選!パセオ内のお店から餃子以外の人気グルメまで♪
JR宇都宮駅は、宇都宮市の交通の要所として多くの人に利用されています。
駅周辺にはレストランやカフェが数多く立ち並んでいるため、何を食べようか迷ってしまうはず…!
そこで本記事では、地元民の筆者が宇都宮駅周辺で食べるべきおすすめのランチを...
徳島のおすすめラーメン13選!すき焼き風ラーメンから地元民に人気のお店まで
ご当地ラーメンとして知名度を上げてきている徳島ラーメン。
徳島ラーメンは、そのスープの色から茶系・黄系・白系の3種類があります。
スープは豚骨と鶏ガラで、主流は濃口醤油を使う濃厚な茶系、薄口醤油を使う黄系、白濁スープが豚骨ラーメンに近い白...
京都でデートに使えるおしゃれレストラン12選
気になるあの人との初デートや、彼氏・彼女とのお出掛け…
楽しみではあるものの、お店選びはすごく悩みますよね。
観光スポットもとりわけ多い京都。
デートプランによってもお店の雰囲気や食事の内容を考えておきたいところです。
本記事では京都の...
カップケーキとマフィンの違いをプロが解説!材料や食べるシーンがポイント
この記事では、カップケーキとマフィンの違いをプロが解説します。見た目や味が似ているカップケーキとマフィン。どちらも薄力粉・砂糖・卵を使いますが、どんな違いがあるか分かりますか?実は材料や食べるシーン、由来など、意外な違いがあります。両者の定...