失敗しない唐揚げの作り方を管理栄養士が解説します。片栗粉をまんべんなくまぶし、少し白っぽい状態で揚げるとサクサクした衣になりますよ。そのほか、鶏もも肉の切り方や油切りをする際の向きなど細かなポイントを紹介。コツを一つひとつ押さえていくと、誰でも絶品唐揚げを作れるようになりますよ。
Source: macaroni[グルメニュース]
失敗しない絶品唐揚げレシピ。失敗の原因と対策をプロが解説
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