わたしたちのカレー作りに欠かせない存在、カレールー。いくつかのカレールーを組み合わせる人も多いですが、はたしてカレーのプロや料理人も同じようにブレンドしているのでしょうか。カレーの名店の社長、ミシュランシェフ、macaroni 副編集長にきいてみました！
Source: macaroni[グルメニュース]
カレーの名店やミシュランシェフ直伝！市販のカレールーブレンド術
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