デリ風おかずのレシピをプロの料理家さんから教わる企画連載。7月は料理家の小堀紀代美さんに、カレーに合うスパイス料理を教えてもらいます。3品目は爽やかな香りと風味が特徴の「オレンジのスパイスサラダ」。フルーツの味わいを活かすスパイスの利かせ方は、今すぐ真似したいテクニックです！
Source: macaroni[グルメニュース]
小堀紀代美さんの「オレンジのスパイスサラダ」【旬を味わう華やかデリおかず #7 】
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