肉マニアに聞く今年の5大肉トレンド！進化系ハンバーグにレトロ町焼肉とは？

昨今の肉のブームといえば、熟成肉、ラム肉、代替肉……が記憶に新しいですが、それだけではありません。新たな5つのトレンドを肉に特化した情報を発信しつづける「東京肉レポート」さんに教えてもらいました。
Source: macaroni[グルメニュース]
肉マニアに聞く今年の5大肉トレンド！進化系ハンバーグにレトロ町焼肉とは？