身近な定番料理の発祥店を訪れて、そのメニューの誕生秘話や魅力を紹介する本連載。第10弾は、永遠の愛されスイーツ「プリン・ア・ラ・モード」。発祥メニューを提供している横浜のホテルニューグランド内「コーヒーハウス ザ・カフェ」で、誕生の歴史やお家で楽しむコツを教えてもらいました。
Source: macaroni[グルメニュース]
実は日本発祥！プリンアラモードをおいしく作るコツから誕生秘話まで｜愛されグルメのふるさと #10
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