表参道「ホテルズ（Hotel’s）」に潜入！ミシュラン一つ星店、鳥羽シェフの新しい世界観

2021年10月1日（金）、ミシュラン一つ星2年連続獲得「sio」の鳥羽周作シェフによる新形態レストラン「Hotel’s（ホテルズ）」が、表参道にオープンします。モーニング、ランチ、ディナーと時間帯によって異なる料理が楽しめるお店にさっそく潜入してきました！
Source: macaroni[グルメニュース]
表参道「ホテルズ（Hotel’s）」に潜入！ミシュラン一つ星店、鳥羽シェフの新しい世界観