味の決め手はサイダー！「本格水キムチ」のレシピを韓国料理研究家が伝授

透明な汁とあっさりとした味わいが特徴の「水キムチ」。この記事では韓国料理研究家のキム・ヨンジョンさんに教わった、おうちで作れる本格水キムチのレシピをご紹介します。手軽においしく仕上げるための隠し味は、甘いサイダー。旬の大根を使って水キムチ作りにチャレンジしましょう！
Source: macaroni[グルメニュース]
味の決め手はサイダー！「本格水キムチ」のレシピを韓国料理研究家が伝授