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グルメまとめ

2021.03.08

「焼きかつ」とはその名の通りフライパンで一枚ずつ揚げ焼きしたとんかつのこと。『上野精養軒』で修業した初代がフランス料理の“コートレット”を元にアレンジした、昭和12年の創業からの看板だ。
Source: おとなの週末
浅草にある油で揚げないヘルシーな「焼きかつ」を食べられる老舗とんかつ店♪

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