グルメまとめ

香川県といえばうどんが有名ですが、それだけではありません！この記事では現地在中ライターが、知る人ぞ知る香川でしか買えないレアなお土産をご紹介します。老舗メーカーのお菓子や地元産のおしゃれなお茶もラインアップ♪ ぜひお土産選びの参考にしてくだ...

コクがあってスパイシーな、生姜ジャムの作り方をご紹介します。ひと口食べればからだがポカポカと温まるため、寒い季節には特におすすめのレシピです。生姜は皮ごと使用し、風味豊かに仕上げるのがポイント。パンに塗ったりヨーグルトにかけたりと、さまざま...

たびれこ連載中（@tabbyrecords123）さんがX（旧Twitter）に投稿した、茶碗がヌルヌルしない納豆ごはんの食べ方。斬新なアイデアに「天才現る」「ノーベル賞をあげたい」のような声が続出しています。洗い物が楽になるだけでなく、お...

トーストに焼きムラができるとなんとなくモヤモヤ……。解消したいなら、本記事でご紹介する裏技を試してみてください。パンの向きを意識するだけで、全体がきれいなきつね色に焼き上がります。面倒な下準備やむずかしい工程は一切ないため、誰でも気軽に実践...

卵焼きは炭酸水を入れて焼くとふわふわになるのだそう。「卵焼きに炭酸水？」「味に影響しないの？」といろいろ疑問が生まれたので、筆者もさっそく挑戦してみました。本記事では手順をご紹介しつつ、普通に焼いたものとどれほど差が出るのかをお届けします。...

ドミノ・ピザ（@dominos_JP）がX（旧Twitter）に投稿した、冷めたピザの上手な温め直し方。チンするだけでふわもちになるらしく、SNSには「もっと早く知りたかった」のような声が多々寄せられています。本記事では詳しい手順をご紹介し...

さつまいもから芽が出たら「食べて大丈夫？」と心配になりますよね。「毒がありそう」と思う人も多いことでしょう。そこで本記事では青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんのX（旧Twitter）を参考に、「芽が出たさつまいもは食べ...

お昼ごはんは一週間分の献立を決めて、パパッと手軽に用意しませんか？この記事では、一週間のお昼ごはん献立をご紹介します。10分で作れるものやレンジ調理のものなど簡単レシピばかりなので、手早く作りたいときや忙しいときにも便利ですよ。準備の手間を...

くだもの王国・岡山県で生まれたブランドいちご「晴苺」（はれいちご）。大粒で真っ赤なビジュアル、濃厚な甘さと香りが特徴で、今後全国での流通が期待される注目のいちごです。本記事では、そんな晴苺の特徴と、東京都内で楽しめるスイーツフェアについて紹...

シンガポールは、言わずと知れた多民族国家。 中華系が7割以上を占め、次いでマレー系、インド系が主要な民族構成となっています。 文化や宗教が入り混じるのはもちろん、食文化も良い意味でごちゃまぜで、旅行者にとっては美食が目的になるくらい美味し...