琵琶湖に面し、夏はマリンスポーツ、冬はスキーが楽しめる自然豊かな大津市。 日本最大の湖に隣接する大津市は、近江牛の飼育や琵琶湖の湧き水を使用した蕎麦、小麦の栽培が盛んです。 今回は、あまり知られていないグルメ大国・大津市のおすすめランチを...

滋賀県民が愛してやまないB級グルメ「近江ちゃんぽん」。 ちゃんぽんと聞くと、長崎ちゃんぽんを想像する人が多いかと思いますが、実は滋賀県にも有名なちゃんぽんがあるんです。 ちゃんぽんと言っても、長崎ちゃんぽんとはまた違った味わい。 一度食べ...

東京の空の玄関口である羽田空港。 普段から出張や旅行で利用している方なら、どんどん活気が出ている様子を目の当たりにしているはず。 国内線、国際線ともに増便も決まり、ますます注目を集めています。 本記事では、羽田空港で早朝から朝食が食べら...

小田原は戦国時代には城下町として発展し、江戸時代には東海道屈指の宿場町として栄えた街です。 明治時代には財界人・文化人たちの別荘や居住地として愛された場所でもあり、小田原城をはじめ街並みからは当時の雰囲気を感じ取れます。 また、雄大な海が...

サーティワンでは、ハリー・ポッターとのコラボキャンペーンが2か月連続で開催されます！2023年11月1日（水）～11月30日（木）に実施される第1弾では、寮の紋章や、映画に出てくるアイテムなどがデザインされた限定メニュー全6種が登場。ハリー...

小松菜の卵とじは、シャキシャキ食感とトロトロ卵がやみつきになります。やさしい味わいでごはんがすすむひと品です。味付けはご家庭にある調味料でOK。具材をプラスすれば、アレンジも楽しめますよ。手軽にできる小松菜の卵とじのレシピと、おいしく作るコ...

海と山に囲まれた自然豊かな愛媛県はさまざまなおいしい食べ物があります。そこで今回注目したのは愛媛のブランド肉。この度、1泊2日でmacaroni編集部員が「愛媛あかね和牛」「愛媛甘とろ豚」「媛っこ地鶏」と3つのブランド肉を堪能してきたので、...

全農広報部（@zennoh_food）がX（旧Twitter）でポストした、かぼちゃサラダのレシピが話題になっています。クリームチーズを加えるだけで、一気にデパ地下惣菜風になるのだとか。「おいしそうすぎる！」との声が続出しているので、さっそ...

納豆といえば、やはり納豆ごはんが定番ですよね。しかし、食べ方によっては納豆の効果が台無しになってしまう可能性も…。本記事では、納豆ごはん探求家のおぺこさんに過去に教わった内容を参考に、納豆ごはんを食べる際のポイントをご紹介します。 Sour...

「ミツカン」の公式サイトで公開されている、「とんこつしょうゆチャーハン」のレシピがひそかな人気。味付けになんと鍋の素を使うのですが、これがかなり簡単でおいしいのだそうです。果たしてどのような仕上がりになるのか、実際に試してみた感想をお伝えし...