王子にある北関東の手打ちラーメンが味わえるお店☆澄んだスープの旨みが凄い!

理想の麺作りでイメージしたのは佐野や白河など北関東の手打ちラーメン。現地に通って研究し、製麺機で挑んだのがご覧の手揉み麺だ。
Source: おとなの週末
王子にある北関東の手打ちラーメンが味わえるお店☆澄んだスープの旨みが凄い!

タイトルとURLをコピーしました