2021-12

2021年12月20日（月）、東京・新大久保に「新大久保韓国横丁」がオープンします！チヂミ、ホルモン焼、豚足など、10軒もの専門店が軒を連ね、今後のホットスポットとなる予感…。macaroni 編集部が全店舗のおすすめメニューをご紹介します...

きりたんぽや稲庭うどんをはじめ、多くの名物グルメがあることでも知られる秋田は、独自のラーメン文化を育む地域としても知られています。 酒好きな県民性のせいか、夜遅い時間まで営業しているラーメン店や、「朝ラー」文化に代表されるように朝から食べ...

札幌発祥のスープカレーは、日本独自に発展したカレー文化で、本場と言える札幌市内には数百のスープカレーレストランが軒を連ねます。 近年スープカレーは大きな知名度の高まりを見せ、札幌はもちろん全国的な市民権を獲得しています。 当然ながら東京都...

異国情緒あふれる神戸の街。 古くから港町として栄え、西洋文化が根付いてきました。 そんな神戸には日本最古のインドコミュニティがあり、インド料理店やスパイスショップなどは街の風景に溶け込んでいます。 街を歩けば本格インド料理店をはじめ、老舗...

世界遺産・日光や那須の高原リゾート、鬼怒川温泉など、栃木県は全国的に知られる観光地や温泉地、レジャースポットが満載の魅力的な県です。 せっかくなら旅先で美味しいグルメも満喫したいですよね。 栃木は内陸県なので海の幸こそ楽しむことができませ...

岩手県の県庁所在地である盛岡市。 岩手山の雄姿を望み、市内には北上川と中津川という大きな川が流れています。 その落ち着いた佇まいから、「みちのくの小京都」とも称されています。 盛岡を訪れたら、ぜひ味わって頂きたいのがご当地グルメ。 昔な...

12月と言えば忘年会の季節だ。今年の思い出を語り合いながら、楽しくお酒を飲む機会である。そしてそれは、普段食べられないちょっといい食べ物を食べるまたとない機会でもある。   でもこのご時世、いろいろ考えると忘年会ができないかもしれない。...

正月は食べすぎて胃腸が疲れぎみ……。そんなときにおすすめなのが、オートミールを使うリセットごはん。電子レンジを使って作る雑炊や、ひき肉風にアレンジした麻婆豆腐など、管理栄養士が考案したバリエーション豊かなオートミールレシピを5つお届けします...

上野恩賜公園や世界遺産に登録された国立西洋美術館、パワースポットとして知られる上野東照宮、時代を超えて愛される上野動物園のパンダに、TOHOシネマズやパルコなどの新しいランドマークも。そんな新旧の魅力が織りなす上野での“食”は「とんかつ...

冬のくだものを代表する、みかん。この時期は食べる機会がグンと増えると思いますが、いつもどうやって選んでいますか？この記事では、創業100年のみかん栽培者のおいしいみかんの選び方を教えてもらいました。見分け方から、保存する際のポイントなど、知...