2022-01

寒さがいっそう厳しくなる2月。そんな時期は、ちょっと辛みのあるアジア料理で体の中から温めましょう。本連載では、家庭で再現できる本格的な旨辛アジア飯レシピを、フードコーディネーターのタカハシユキさんに教えてもらいました。第一回は、きしめんを使...

ミスタードーナツが、ベルギー王室御用達パティスリーブランドである「ヴィタメール」と共同開発し「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション “ハートのドーナツ”」を全国で発売しました。全3種類で、2022年1月28日（...

インド料理などに使う「メティ」が出回るようになってきた エスニック料理好き界隈で最近ちょっと話題になっているのが、インドやネパールなどの料理に欠かせない野菜「メティ（リーフ）」の存在である。なんと近年、東京都江戸川区などで栽培されているら...

冷凍のスペシャリストである、冷凍王子こと西川剛史さんに聞いた「豚こま肉」を使う下味冷凍レシピを5つご紹介。それぞれのおすすめアレンジも必見です！また、下味冷凍のメリットやおいしく作るためのルールもお聞きしました。この記事を参考に、下味冷凍を...

2022年1月26日（水）、セブン-イレブンから「ひとくちフレンチトースト」が新発売。セブン-イレブンのフレンチトーストは人気が高いことで知られていますが、このたび食べやすいひとくちになったということで、ファンの間で話題になっているのです。...

西洋文化と日本文化が交差する港町・横浜には、ふわとろなオムライスや昔ながらのシンプルなオムライス、独自の進化を遂げたオムライスなど、美味しいオムライスがいただける名店とっても多いんです。横浜には山下公園をはじめ、港の見える丘公園、元町、横浜...

馬刺しに辛子蓮根、あか牛など…絶品グルメが勢揃いの熊本では、美味しいつまみを片手に、たらふく飲める素敵な居酒屋がたくさんあるんです。 今回は特に多くの居酒屋が集結する熊本市から、おすすめのお店を厳選して紹介します。 個室付きでプライベート...

府内町、中央町、都町と、周辺がアーケード商店街や歓楽街となっていて、飲食店がひしめき合っている大分駅周辺。 いざ居酒屋で飲もうと思っても、多くのお店を目の前にすると意外と悩んでしまうものです。 そこで今回は、大分駅周辺で「海鮮が美味しい居...

宮崎駅から徒歩15分ほどの場所にある、宮崎最大の歓楽街「ニシタチ」。 ここには数多くの居酒屋・飲み屋が軒を連ねているため、いざという時にお店を決めかねてしまうことも多いのではないでしょうか。 そこで本記事ではニシタチを中心に、個室を完備し...

「今年こそ節約したい」「暮らしの無駄をなくしたい」という人は必見！節約上手なミニマリストたちはなぜミニ財布を使うのか、または財布をもたないのか……5人のインスタグラマーの方に聞いてみました。ミニ財布のメリットと上手な使い方のコツをお教えしま...