2023-10

上質な地下水に恵まれた京都では、古くから豆腐作りが盛んでした。 井戸からくみ上げた水で、その日の分だけ作る豆腐。 食べ方は様々ですが、京都を訪れたらぜひ食べていただきたいのが「湯豆腐」です。 京都で豆腐といえば木綿豆腐。 一般的な木綿豆...

岡山のご当地グルメで有名なのは笠岡市の「笠岡ラーメン」ですが、実は岡山駅を中心とした岡山市も美味しいラーメン店が数多く揃っているラーメン激戦区となっていることをご存知でしょうか。 今回はそんな岡山市で、常に多くの人で賑わっている人気のラー...

東京・渋谷の渋谷明治通り沿いに、2023年8月29日（火）よりコンビニバー「お酒の美術館」がオープンされました。「お酒の美術館 渋谷明治通り店」は、ファミリーマート内にバーが併設されたコンビニ感覚で立ち寄れる新感覚のバーです。新しいお酒の楽...