チョコレートはどれで刻む？包丁・ピーラー・スライサー・めん棒で徹底比較

この記事では、チョコレートの刻み方を手軽さ、作業時間、仕上がりを道具別に比較検証します。包丁での基本的な刻み方から簡単に刻める裏技テクニックまで4つの方法を紹介しますよ。チョコレートを使うお菓子作りの際、必ず出てくる「チョコレートの刻み方」。ポイントを押さえて均一に刻みましょう。
Source: macaroni[グルメニュース]
チョコレートはどれで刻む？包丁・ピーラー・スライサー・めん棒で徹底比較