ゆでやレンジよりもいい！そら豆調理の正解に「味が濃い」「下処理もしなくていい」

そら豆はゆでずに蒸し焼きで食べるのがおすすめ。ほくほくの食感と濃厚な味わいを楽しめます。お湯を沸かす手間がかからないため、時短調理になるのも利点です。本記事では詳しい手順をご紹介しつつ、「ゆでたそら豆」「レンチンしたそら豆」との味や食感を比較！
Source: macaroni[グルメニュース]
ゆでやレンジよりもいい！そら豆調理の正解に「味が濃い」「下処理もしなくていい」