南インド料理の人気店『ダクシン』のビリヤニはチェティナード風。チェティナードとは南インドの地方名で、リゾート地として知られる。
Source: おとなの週末
東京にある南インド料理店☆カレー、ビリヤニは勿論、ビシベレバットは未知の旨さ!
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