連載【調理家電でラク家事ごはん】の2021年10月は、料理家の河井美歩さんに炊飯器で作れる新米を使ったピラフのレシピを教えてもらいます。今回のレシピは「あさりとひよこ豆のスパイスピラフ」です。パラパラ食感に近づけるだけでなく、スパイスの風味を存分に引き出すオイル使いにも注目!
Source: macaroni[グルメニュース]
オリーブオイルが決め手!パラパラ仕上げの「あさりとひよこ豆のスパイスピラフ」【調理家電でラク家事ごはん #19】
三ツ星とんかつ専門店(1) 王道編6軒