hikari5474

スーパーやコンビニなどで一時品薄状態になるほど人気を集めているサバ缶。数多ある中でどれが美味しいのか食べ比べを敢行。今回はシンプルにそのまま食べて調査した。3日3晩に渡って行った結果、調査隊を唸らせた缶がコレだ!! Source: おとなの...

「焼きかつ」とはその名の通りフライパンで一枚ずつ揚げ焼きしたとんかつのこと。『上野精養軒』で修業した初代がフランス料理の“コートレット”を元にアレンジした、昭和12年の創業からの看板だ。 Source: おとなの週末 浅草にある油で揚げない...

アメリカ人の店主・レヴィンさんがこだわるのは、プルドポークやブリスケットなど、アメリカの本格的なＢＢＱ料理。たとえば、豚の塊肉がほろほろになるまで火を通し、ほぐして食べるノースカロライナ名物・プルドポークを、この店ではＢＢＱ専用のスモークル...

JR中央線快速や京王線準急で、40分あれば新宿にアクセスできる便利なロケーションが魅力の八王子。 東京のベッドタウンとして、また20校以上の短大・大学が点在する学園都市としても、たくさんの人が集う街です。 特に大学関連の人口ボリュームは大...

甘さとほろ苦さが混ざり合った独特の食感で、お口いっぱいに広がる磯の香りがたまらない「生しらす」。 鮮度が落ちやすく、一般の市場ではなかなか見かけることはありません。 そのため、産地の漁港に近いエリアでしか味わうことが難しい、幻の絶品グルメと...

自然派医師・本間真二郎さんの腸内細菌を元気にする日々の食卓。2回目は自作の「しょうゆ麹」を使った春のおかずです。しょうゆに米麹を加えて発酵させた調味料がしょうゆ麹。野菜や豆腐との相性も抜群です。 Source: おとなの週末 しょうゆ麹で春...

Amazonで実施されている家電、日用品など人気の商品が毎日お買得価格で登場する「Amazonタイムセール」をご存知ですか？この記事では食品やカトラリーなど、グルメ・キッチンまわりの商品を編集部が厳選してご紹介します。日替わりでいろんな商品...

ここでいきなりクイズです。本記事で紹介する9つの丼はどこのものでしょうか? 正解は記事の最後をご覧ください。店名なんて先入観を捨て、まずは価格と写真を見よ! Source: おとなの週末 クイズ 全品990円以下のうな丼、どれがどこ？

ガッツリ食べたいときも、年末年始でお疲
れ気味のときも、どんと来いなのがこちら。「大阪讃岐うどん」の旗手が提供するのは、茹で置きは一切しない、釜抜きでむっちりとした食感が魅力のうどん。 Source: おとなの週末 大阪難波千日前で人気のう...

人気のサバ缶に新たな商品が登場。それも恐らく業界初という。以前紹介したチョコのサバ缶とはまた違う異色なもの。一体どんな味なのか、サバジェンヌが実食しました。 Source: おとなの週末 女子アナに食べてほしい!? パクチー風味のサバ缶爆誕