昔から日本人が培ってきた発酵の知恵。そこには免疫力を高める効果があると言われている。
Source: おとなの週末
表参道にある「発酵」がテーマの居酒屋。お昼の発酵からあげ定食はお店の名物!
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Source: おとなの週末
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