お弁当の彩り問題を解決!緑のおかず人気レシピランキングTOP10
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おひとり様でもすっぽん鍋を満喫できる薬膳のお店を見つけてしまった
コロナがあってもなくても、ひとりでごはんを食べるココロ社です。
中年男性おひとり様の、すっぽん鍋のハードルの高さよ
最近、からきし鍋を食べていない。コロナで会食がしづらいからかな……と思ったが、コロナ前にも鍋を食べた記憶がほとんど...
「東京唯一の道の駅」は、八王子の大自然を実感できる名所だった
ある日、久しぶりに「道の駅」に行きたいという気持ちになった。
道の駅。車を持つ者にとってみれば、それは馴染みの場所だろう。しかし、車を持たない者にとっては、それは幼き日の想い出かもしれないし、そこまで昔ではないにせよ、誰かに車に乗せ...
よく見る「インド定食 ターリー屋」に入ってみたら、想像以上のメニューだらけで素晴らしかった
毎度、ご存じない方が多いお店の情報について書いているが、今回はあえて、よく見かけるお店について発見があったので書かせていただきたい。
東京にお住まいの方なら、「インド定食 ターリー屋」という店を都内のあちこちで見たことがあると思う。親しみ...
おはぎを主食として食べたら、おいしいを通り越して別の高揚感がやってきた
甘いもの以外も別腹のココロ社です。今日はデザート界で異彩を放っている黒くておいしい、おはぎについての話。
おはぎ。
つくづく不思議な食べ物である。デザートとしていただくことが多いが、食後にいただくにはボリュームが大きい。あん...
漆黒のかけそば、城の跡……知られざる深大寺を早朝に楽しむ
名所をこねくりまわすのが好きなココロ社です。
今回は、時間と場所を少しずらせば新しい発見があるという話。
たとえば東京なら、浅草寺と並ぶ古刹として知られる深大寺と名物の蕎麦。代表的な楽しみ方としては、お昼のすこし前にバスで深大...
「インド・ネパール料理店」にしかない特別な魅力について
インド・ネパール料理店が好きなココロ社です。
「インド・ネパール料理店」という業態をよく見かける。都心なら、インド・ネパール料理店以外に、インド料理の専門店やネパール料理の専門店がそれぞれあるが、都心以外だと、近所にあるのはインドネ...
あのころ渋谷にあった、極私的中華街を自宅に召喚する
個人的名所が多すぎるココロ社です。
有名ではないが、個人的に名所と感じられる場所がある。たとえば歴史的には特に重要でもないお地蔵さんの造形を愛でたり、赤の他人の家のまわりに置いてある鉢植えに四季の移ろいを感じたり……など、誰もがして...