食欲の秋のごはん泥棒!にんにく × 鶏もも肉でおかず&おつまみ4選
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渋谷で焼肉ならここはオススメ! ガチで美味しいお店を5軒厳選して食べ歩いてみる
誰しもが定期的に食べたい衝動に駆られるであろう食べもの。そう、焼肉!
「焼肉食べたい!」と思い立って食べに行こうと思っても、「実際どこの焼肉が美味しいんだろう?」と思っている焼肉難民の人も多いはず。今回は、「何が食べたい?」と聞かれたら「...
愛知の正月はきしめんで始まり味噌煮込みうどんでクライマックスを迎える
独自の食文化を持つ愛知県。僕は高校を卒業するまでこの愛知県で育ったので、とくに味覚については愛知の味が基礎になっていると思うのだ。
今年、何年かぶりに(もしかしたら何十年かぶりかも)愛知で正月を過ごすことになったので、この機会に愛知の味を...
【年間ランキング】3位は「都内激旨炒飯8軒」、2位に「自作さけるチーズ」、1位はこの記事でした…!【みんなのごはん】
あけましておめでとうございます! みんなのごはん編集部です。
2021年も相変わらずの情勢でしたが、熱量・筆圧ともにたっぷりのライター陣と読者の皆様のおかげで、多くの記事をリリースすることができました。ありがとうございます!
駆け足...
激辛カレーに正統派洋食、ドイツ風ビアホール…雑多な街で人々を魅了し続ける、新宿「アカシア」の60年〔後編〕
極辛カレーの登場
記事前編はこちらから
アカシアの人気メニューの一つである「極辛カレー」は、今から30年ほど前に二代目の鈴木康太郎さんによって産み出された。
旅行先のインドで出会ったカレーに衝撃を受けた康太郎さんは、帰国して...
あの“スプーンで切れるロールキャベツ”は、どうやって生まれたのか―― 新宿の老舗洋食店「アカシア」の60年[前編]
独特なスタイルを持つ洋食店
東京は全国でも特に昔ながらの洋食店の多い街であり、その店々の多くには、どこか共通する一定のスタイルのようなものがある。ポークカツレツや各種フライもの、ビーフステーキやポークソテー、そしてビーフシチューあたり...
スーパーマンのひとり飯@みんなのごはん 「太戸屋のからだ想いメニュー」
「スーパーマンのひとり飯」とは
スーパーヒーローも腹は減る。地上最強の男・スーパーマンとして忙しく働く彼の毎日の楽しみ――それは日本で食べるランチ。
超人的聴力で自分のお腹が鳴る音が聞こえたら、路地裏でスーツを脱ぎ捨て、日本の外食チェー...
スーパーマンのひとり飯@みんなのごはん 「鳥華族の焼き鳥」
「スーパーマンのひとり飯」とは
スーパーヒーローも腹は減る。地上最強の男・スーパーマンとして忙しく働く彼の毎日の楽しみ――それは日本で食べるランチ。
超人的聴力で自分のお腹が鳴る音が聞こえたら、路地裏でスーツを脱ぎ捨て、日本の外食チェー...
おれの忘年会はふぐを食べたあとにパフェでしめる
12月と言えば忘年会の季節だ。今年の思い出を語り合いながら、楽しくお酒を飲む機会である。そしてそれは、普段食べられないちょっといい食べ物を食べるまたとない機会でもある。
でもこのご時世、いろいろ考えると忘年会ができないかもしれない。...
とんかつ激戦区、上野で絶対に食べておきたいオススメの5軒に行ってきた
上野恩賜公園や世界遺産に登録された国立西洋美術館、パワースポットとして知られる上野東照宮、時代を超えて愛される上野動物園のパンダに、TOHOシネマズやパルコなどの新しいランドマークも。そんな新旧の魅力が織りなす上野での“食”は「とんかつ...
【漫画】間借り好きのはざまくん 第7話 不動前「麺や ほころび」
この漫画について
飲食店の営業時間外の隙間時間にその場所を借りて、時短で営業をしている“間借りグルメ”。ただ料理が美味しいだけじゃなく、シェフの個性も魅力の一つ。ラーメンやハンバーガー、エスニックなどなど……そんな実在する“間借りグルメ”...